Om oss

Vi som driver Håknaböke Naturbruk är Karl och Sanna Jorlén.

Vårat mål är att producera högklassigt naturbeteskött från djur uppfödda på gräs och örter de kan finna ute i naturen. Djuren har tillgång till utevistelse året runt och går på stora naturbeten (mark som ej är brukad på minst 20 år) från maj till oktober. Vintertid äter de endast egen -och lokalt producerat ensilage samt mineraler.
Vi använder inga kemiska bekämpningsmedel på våra åkrar eller på djurens foder.
Under 2021 byggde vi ett nytt dikostall med plats för tjur och ungdjur. Djuren går på lösdrift och har tillgång till rymliga ströbäddar.

Detta ger, förutom glada och välmående djur, ett klimatsmart, smakligt och nyttigt kött. 
Den biologiska mångfalden gynnas i allra högsta grad av trampande klövar och betande mular.

Vi bedriver avel av Highland Cattle och Shetlandsponny i liten skala, samt att vi har egna honungsbin. Vi säljer vår egnproducerade honung i mån av tillgång.
Vi har även skog som vi både bevarar och brukar, försiktigt och långsiktigt.